表参道新潟館ネスパス 出展正式決定!

270419(ネスパス)

酒匠地酒の かねしん です。

今年も表参道新潟館ネスパスへの出店が正式決定しました。

本年度は5回出展します。

昨年度はご紹介できなかった銘柄もご紹介できそうです。

日程は下記の通りになります。

◆新潟ふるさとの味めぐり
  開催期日:2019年4月12日(金)~14日(日)

◆新潟の人気商品大集合
  開催期日:2019年5月10日(金)~12日(日)

◆新潟こだわりの味フェア
  開催期日:2019年6月21日(金)~23日(日)

◆ネスパス夏の味覚市
  開催期日:2019年7月19日(金)~21日(日)

◆ネスパス秋の味覚市
  開催期日:2019年9月20日(金)~23日(月・祝日)

表参道新潟館ネスパスのホームページ等でも掲載されますので、最新情報をご確認いただければ幸いです。
Facebookイベントページは開催日の一カ月半前頃にアップする予定です!



Part1 日本酒で美しく 

270308(日本酒を噛む)

酒造りに携わる杜氏さんには肌がキレイな方が多いと言われています。
きっと日本酒には保湿や美肌効果があるからなんでしょうね~
小じわや荒れ肌の原因の約80%は紫外線による『光老化』といわれ、夏の間、日焼けによって、皮脂腺・汗腺の働きも盛んになり、毛孔が目立ち、皮膚のキメが荒くなります。
これはメラニン色素が沈着することに起因しています。
もうお分かりですね!
キレイになるために活用してほしいのが、『日本酒』です
メラニン色素は前駆物質であるドーパクロムがチロシナーゼ酵素によって細胞内のアミノ酸(L-チロシン)に働きかけて生成されます。
チロシナーゼの働きを阻害する酵素があると、ドーパクロムは生成できなくなります。
日本酒に含まれる遊離リノール酸やアルブチンはチロシナーゼ酵素の働きを抑え、メラニン色素の生成を阻止します。
まずは日本酒を飲んで、内面から美しくなりましょう~


新潟地酒 春の旅IN日本橋 を開催します

H31春カバー写真
首都圏日本酒イベント 第1弾

新潟地酒 春の旅IN日本橋
開催期日:平成31年3月29日(金)~31日(日)
開催会場:ブリッジ新潟(山本海苔店 隣)

今年は日本酒イベントご来場カードの作成を予定しております。
昨年は飲み比べの日本酒が無くなるという事態を招きましたので、今年は万全の体制で臨まないと……!
https://www.facebook.com/events/230196637928110/
是非、ボタンをポチンといただければ幸いです。
商品の選定は3月に入りましたら、発表したいと思います。

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